Цитата, что люди состоят из того, что едят и пьют – неоспорима. От одного из параметров питьевой H2O зависит здоровье – это щелочность воды (pH). Ее значение на уровне 7,4, позволяет противостоять окислительным процессам в организме.

Разберемся, почему щелочную минеральную воду одни считают лекарственным средством, а их оппоненты советуют употреблять ежедневно. Возможно ли самостоятельно ощелачивать водичку или лучше купить природную, разлитую в бутылки. Какие марки минералки помогают избавлению от той или иной болезни.

Какая вода является щелочной и считается полезной, состав и свойства

Регламентируют уровень pH воды питьевой в пределах 6,5-8,5, более высокие или низкие показатели, при постоянном употреблении способны подорвать здоровье. Считать сильно щелочной воду можно с pH 8,5-14, слабощелочной или кислотной до показателя 7, от семерки до восьми – это нейтральная H2O.

Количество растворенных минералов определяют щелочность, в ней должны присутствовать: магний, калий, натрий, ионы гидрокарбонатов. Разобравшись, что такое щелочная вода, выясним ее полезные свойства.

Кислотно-щелочной баланс организма должен постоянно поддерживаться в норме, в противном случае нарушаются обменные процессы вплоть до смертельного исхода.

Употребление жидкости с повышенным pH позволяет полностью выводить кислотные отходы, образованные в процессе обмена веществ – в этом состоит польза щелочной воды для организма, но превышение до уровня 11 pH раздражает слизистые оболочки, желудок, вызывает высыпания на коже.

Что такое водный раствор со щелочью

Зная что такое щелочность, возможно самостоятельно добиться увеличения pH питьевой воды с помощью добавления щелочи (гидроксида щелочных и щелочно-земельных металлов).

Водичка с растворенной гидроокисью натрия, гидроксидом калия способна вступать в реакцию с кислотой, нейтрализуя ее – это основное полезное свойство щелочной воды.

Негазированная или с газом

Когда возникает дилемма, какую полезнее пить щелочную воду, газированную или нет, достаточно обратиться к учебнику химии. Выясняется, что углекислота используемая для газирования, существенно повышает кислотность жидкости. Пользы от газированной щелочной водички будет меньше, углекислота окислит ее.

Принцип действия ощелачивающей воды

Продукты питания попадая в желудок расщепляются на кислотные и щелочные вещества, первые составляют до 97%, важно их нейтрализовать с помощью H2O.

Водный раствор с щелочью способен нормализовать или поддерживать на постоянном уровне кислотно-щелочной баланс организма, нейтрализовать кислотные отходы, помогать выводить их через почки.

Как антиоксидант, жидкость полезно употреблять курильщикам и любителям спиртных напитков. Благодаря ускоренным метаболическим процессам в клетках, последствия их употребления проходят без существенного вреда.

Какой pH в организме человека

Кислотно-щелочной баланс определяется по крови – 7,45, слюне – 6,8-7,6 и по лимфе – 7,5, но с возрастом он изменяется в меньшую сторону. Уже после 45 лет показатель падает и требуется постоянно пополнять организм щелочной водой. Для сравнения, у младенца мера кислотности составляет: кровь – 7,45; слюна – 7,4-7,8; лимфа – 9.

Как определить уровень щелочи

Определить щелочность возможно с помощью тест-полосок, от цвета зависит насколько защелочен организм:

  • красный – высокая кислотность;
  • фиолетовый – нормальная (нейтральная);
  • желтый – повышенное содержание щелочи.

Переходы от одного к другому, обозначают средние уровни. Для человека проверка заключается в сдаче анализов в лаборатории или в качестве альтернативы покупка лакмусовых полос и исследование мочи в течение 2-3 дней, затем взять среднее арифметическое число.

Для верных показаний не делайте утренний забор урины, в ней среда будет кислой из-за большого скопления токсинов и шлаков от которых организм чистился ночью.

Нарушенный баланс

Нарушением считают повышенное содержание кислоты, для человека это составляет 5,5-6,4 pH. Значит организм не способен противостоять инфекциям, имеются нарушения в работе органов. Указывает на пассивный образ жизни, малое употребление фруктов и овощей, преобладание углеводов, жареных продуктов и эмоциональных стрессов.

Как дома повысить щелочность и восстановить баланс pH

Самостоятельно нейтрализовать кислотность возможно с помощью содового раствора (на 1 литр по 0,5 чайной ложки соли, соды, сахара по вкусу). Где еще можно взять щелочную воду:

  1. в магазине.
  2. настоять лимон + 1 ч.л соли + 2 литра воды.
  3. залить водичкой золу березы или бука.
  4. купить ионизатор.
  5. добавить капли с высокой концентрацией pH.



Можно дома установить систему обратного осмоса и минерализатор, что позволит одновременно очищать и ощелачивать H2O или подобрать щелочную минеральную воду в магазине, предварительно посоветовавшись с врачом.

Список марок с названиями

Полностью очищенной H2O в природе нет, только химически чистая, дистиллированная имеет pH = 7, имеющиеся в продаже разновидности природной или искусственно-щелочной содержат разное количество гидроокисей. Перечень названий.

Ессентуки

Природного происхождения, уровень pH приближен к нейтральному, равен 6,9, но после вскрытия повышается до 9. Относится к категории лечебно-столовой, добывается из скважины на глубине 998 метров, фасуется в стеклянную тару. Возможно выпадение осадка при длительном хранении.

Нарзан

Имеет природную газацию, образуется от таяния ледников на Эльбрусе. Разливается в Кисловодске в стекло и пластиковые бутылки, pH равен 6,5, после открытия крышки по истечение 12 часов не изменяется. Является столовой и лечебно-столовой водичкой.

Боржоми

Гидрокарбонатная, грузинская водичка с кислотностью 5,0-7,5 добывается на глубине до 1500 м в одноименной долине. Расфасовывается в ПЭТ бутылки, стекло и алюминиевые банки с разным сроком годности. В химическом составе преобладает натрий.

Поляна квасова

Гидрокарбонатно-натриевая, добыча ведется в горных глубинах Карпатского массива. Минерализация составляет 6,5-12, содержит природную углекислоту. Пить минеральную воду – входит в основу на всех бальнеологических курортах Закарпатья. Фасуется в ПЭТ тару.

Свалява

Скважина находится на глубине 200 метров, по типу схожа на Боржоми и Поляну квасову. Имеет среднюю минерализацию 4-8 г/дм3, реализуется в пластиковых 1,5 литровых и стеклянных 0,5 бутылках. Является лечебной минеральной водичкой.

Лужанская

Углекислая гидрокарбонатно-натриевая борная природная вода. Благодаря умеренной минерализации 3-6,5 можно употреблять ежедневно, а также применять для лечения и профилактики болезней. В продажу поступает в стекле 0,5 и пластике 1,5 л.

Ласточка

Кальциево-магниево-натриевая природная, сильногазированная, средней минерализации 3-6, источник добычи находится в РФ в Приморском крае. Принадлежит к лечебно-столовым видам, не подходит для употребления при обострениях болезней желудочно-кишечного тракта.

Славяновская

Вода добывается в Железноводске на глубине 260 метров, обогащена природным углекислым газом. Имеет низкую минерализацию 3-4, лечебно-столовая, разрешен ежедневный приём.

Смирновская

Сульфатно-гидрокарбонатная, по типу напоминает Славяновскую, имеет такую же минерализацию, кислотность – 6,5. Противопоказана людям с пониженной кислотностью желудка.

Саирме

Грузинская природная водичка относится к лечебной, столовой и лечебно-столовой, разливается в Батуми. Месторождение расположено в горной долине.

Минерализация колеблется от 1,6-9,5, что позволяет использовать при различных болезнях. Водичка отличается мягким вкусом, свойствами и химическим составом изменяющимися в зависимости от источника.

Набеглави

Углекислая, гидрокарбонатная, лечебно-столовая вода. На месторождении построен завод для разлива и бальнеологический курорт. Минерализация – 3,5-5,9 г/л, кислотность – 5,75-7,5, по свойствам составляет большую конкуренцию Боржоми, экспортируется в страны Европы.

Чем полезна щелочная вода

Употреблением природной водички обогащенной щелочью, возможно предупредить многие заболевания, но она не универсальная и используется вместе с медикаментозным лечением. Польза щелочной воды:

  • ускоряет обмен веществ;
  • выводит токсины;
  • имеет противовирусные свойства;
  • помогает при профилактике рака.

Водичка способна приостанавливать процессы старения, откладывать возникновение возрастных болезней. Рассмотрим более конкретно, какую пользу приносит щелочная вода.

Для иммунитета

Большое количество кислорода содержащееся в ней, дает организму дополнительную энергию, нейтрализация кислот не дает окислятся крови, а минеральные вещества стимулируют деление клеток и их очищение.

Для желудочно-кишечного тракта

Несбалансированное питание провоцирует образованию большой концентрации кислот, что приводит к язве желудка, нейтрализовать их поможет щелочная вода.

Для обмена веществ

Сильно щелочная с кислотностью от 9, чистит организм, выводит шлаки, тем самым ускоряя обменные процессы.

Для печени

H2O с кислотностью 7 и выше, способна освобождать клетки печени от накопившихся кислотных продуктов, с последующей регенерацией. При лечении больных гепатитом С, употребление щелочной воды – дает хорошие результаты.

Для сердечно-сосудистой системы

Окисление выявляется в первую очередь в крови, ее низкий pH сопутствует сердечной недостаточности, инфарктам, инсультам, болезням сосудов. Щелочной водный раствор поставляет в кровь кислород, разжижая ее, что моментально снижает давление, ионы кальция тут же растворяют образованные атеросклерозные бляшки.

При диабете

Повышает восприимчивость к инсулину, выводит избытки сахара из крови.

Для нервной системы

По определению это большое скопление нервных клеток, которые быстрее растут и регенерируются, получая кислород, предотвращается накопление активных радикалов. Кальций с магнием содержащиеся в воде, являются основными участниками процесса жизнедеятельности нервных клеток.

Для костей

При повышенной кислотности вымываются минералы из костной ткани, щелочная водичка прекращает процесс, обогащает организм необходимыми веществами.

Для мочевыделительной системы

Следует пить щелочную с небольшой минерализацией воду, способную растворить солевые отложения. К показаниям относятся:цистит, пиелонефрит, камни в почках и диатез.

Для профилактики онкологии

Сказывается повышение резервных защитных функций организма, быстрая регенерация и деление здоровых клеток, гибель патогенных организмов, а также выведение токсинов.

Все заболевания можно, если не вылечить, то облегчить их течение с помощью водно-щелочного раствора.

Как сделать щелочную воду в домашних условиях

В случае, если не нашли в магазине водичку с подходящей кислотностью, поэкспериментируйте и изготовьте ее самостоятельно. Перед началом запаситесь лакмусовыми полосками, предварительно очищенной, профильтрованной H2O. Способы приготовления:

  1. С применением лимона – на два литра очищенной воды от примесей, осмотической воды взять цитрусовый плод, спелый, средних размеров. Разрезать на 6-8 долек, добавить чайную ложечку соли, размешать и настаивать в течение 12 часов. Несмотря на кисловатый привкус жидкость приятно пьется в жару, ощелачивает организм.
  2. С добавлением золы – на стакан берут столовую ложку древесной золы (береза, бук или другие), укладывают в тряпочный мешочек и обдают кипятком, потом промывают холодной жидкостью. Заливают 200-250 граммами жидкости и настаивают пол суток.
  3. Талая вода – во время замораживания водичка полностью меняет кристаллическую структуру и становится с уровнем pH 6,5, вписываясь в интервал регламентированный для питьевой воды.
  4. С помощью соды – в литре фильтрованной жидкости растворяют в равных количествах (0,5 ч.л.) поваренную соль (NaCl) и соду, подслащают по вкусу. Пить щелочную воду приготовленную таким способом, возможно сразу, но она не отличается приятным вкусом и противопоказана людям с болезнями почек или высоким артериальным давлением.
  5. Капли pH – понадобится чистая H2O и препарат купленный в аптеке, в инструкции указанна рекомендуемая доза для получения необходимой кислотности.
  6. Ионизация – эффективный метод, оправдывающий вложения, способный восстановить кислотно-щелочной баланс организма. В зависимости от модели, ощелачивает H2O до показаний 7,5-11, обогащает ионами серебра и различным набором минералов.

Есть много способов как сделать щелочную жидкость, проварить в ней яйца и настоять на яичной скорлупе, пропустить через самодельный дистиллятор и накапать капель pH до нужного значения кислотности.

Смотреть со второй минуты 30 секунд.

Нарушенный баланс кислот и щелочей фактор развития болезней

Кислотно-щелочной дисбаланс нарушает работу всей системы, вначале возникает хроническая усталость, плохой ночной сон, затем симптомы усугубляются. Частые нервные срывы, быстрый набор лишнего веса и появление хронических болезней – это уже следующий этап и симптомы сигнализирующие о нарушении баланса.

Когда тест-полоски показывают значения от 6,4-7, то причины плохого самочувствия нужно искать в другом, но если показания изменены в меньшую сторону, принимайте меры. Получили подтверждение в лаборатории, что уровень pH заниженный, срочно меняйте рацион и пейте щелочную воду.

Вопрос-Ответ

В зависимости от того, чем запивают препарат меняется его эффективность. Аспирин (кислота) не сочетается с щелочной средой, она нейтрализует действие лекарства. Антибиотики и сульфаниламиды наоборот быстрее всасываются в организм под воздействием щелочи, их эффект пролонгируется, затем лекарство полностью выводится.

В дистиллированной жидкости не больше 2,3, в водопроводной – 4.

Способы: на 1 л. водички сода и соль по 1 ч.л. плюс сахар для вкуса; капли pH.

Установить ионизатор на водопровод или систему обратного осмоса, приобрести настольный фильтр-ионизатор.

Достаточно 1/4 чайной ложки на стакан чистой H2O.

Купить в любом магазине, аптеке или изготовить в домашних условиях.

Серебряные или медные монетки, очищенные украшения не только являются ионизаторами, но и дезинфицируют, обогащают H2O ионами серебра или меди. Настаиваются не меньше недели.

Потенциальный вред

Многие минеральные щелочные воды лечебно-столовые или лечебные и не применяются каждый день. Пьют их по предписанию врача, постоянный прием нарушит работу желудочно-кишечного тракта, проще говоря нейтрализованная кислота перестанет переваривать еду.

Алколоз (избыточное накопление щелочи), также опасен для человека, начинаются частые рвоты, нарушение работы органов производящих гормоны.

Влияние минеральной воды

Правильное употребление минеральной щелочной воды принесет только пользу. Укрепятся костные ткани, повысится уровень гемоглобина и улучшится память, мышление. Выпить стакан минералки перед едой за 10-15 минут и пища переварится и усвоится быстрее в полном объеме.

Для лечения бронхитов ее слегка подогревают. Пройдя полный курс лечения человек сбросит лишние килограммы и победит болезни ЖКТ, но для лечения желудка, она не должна быть газированной. Главное, выбирая щелочную воду в магазине прислушиваться к советам врача.